125COFFEE-TAKA-SANのブログ

焙煎コーヒーと日々のいろいろ。

2019-07-04から1日間の記事一覧

食品衛生責任者とは

食品衛生責任者とは? コーヒーの焙煎をやりはじめて数年経ちますが 販売を始め出したのは昨年末から。 焙煎豆だけの販売なら何の許可も要らず ネットショップで販売できるのですが ドリップをした飲料を販売するとなると 許可がいるんですよねぇ、当たり前…