白あんは作れる？

白あんは作れる？

--ウィキペディア（Wikipedia）より--

白餡（しろあん）とは、

白いんげん豆または白アズキを茹でたものを潰し、

砂糖または蜜で甘い味をつけた白色の漉し餡のこと。

菓子の材料で、おもに饅頭や焼き菓子の中身などに使われる。

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だそうです。

で、自分で作れるものなのか？

とレシピ検索。

手間はあんことあんまり変わらないようで。

作れそう、かも！

作ってみたい！…そのうち。

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